База Гостов

Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Зерновые, бобовые и продукты их переработки *Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.

ГОСТ 28808-90. Хлеб из пшеничной муки. Общие технические условия

Настоящий стандарт распространяется на вновь разрабатываемые виды хлеба следующих групп: хлеб из муки обойной и смеси обойной и второго сортов; хлеб из муки второго сорта и смеси второго и первого сортов; хлеб из муки сорта “Подольский“; хлеб из муки первого сорта; хлеб из муки высшего сорта

Поправки и изменения:

• Изменение №1 к ГОСТ 28808-90
• Изменение №2 к ГОСТ 28808-90
• Изменение к ГОСТ 28808-90. Утратил силу в РФ