База Гостов

Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Зерновые, бобовые и продукты их переработки *Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.

ГОСТ 9712-61. Булочки повышенной калорийности. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на булочки повышенной калорийности, вырабатываемые из пшеничной муки первого сорта и другого сырья с соблюдением санитарных правил, рецептуры и технологической инструкции, утвержденных в установленном порядке

Поправки и изменения:

• Изменение №1 к ГОСТ 9712-61
• Изменение №2 к ГОСТ 9712-61
• Изменение №3 к ГОСТ 9712-61
• Изменение №4 к ГОСТ 9712-61