База Гостов

Главная
База Гостов

Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Мясо, мясные продукты и другие животные продукты *Включая замороженные продукты → Птица и яйца

ГОСТ 7702.0-74. Мясо птицы. Методы отбора образцов. Органолептические методы оценки качества

Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы (тушки кур, цыплят, индеек, индюшек, уток,утят, гусей, гусят) и устанавливает методы отбора образцов и методы органолептической оценки

Название на англ.:	Poultry meat. Methods of sampling. Organoleptic methods of quality assessment
Тип документа:	стандарт
Статус документа:	утратил силу в РФ
Дата актуализации текста:	01.08.2013
Дата актуализации описания:	01.08.2013
Дата издания:	01.06.2001
Дата последнего изменения:	22.05.2013
Дата завершения срока действия:	01.07.2003
Переиздание:	переиздание
Взамен в части:	ГОСТ 7702-55 в части пп. 1-10